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遺傳導致肥胖?
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一直以來，無數科學家透過對遺傳學嘅了解，試圖去研究體重管理嘅新方法。近年，科學家將研究重心由節食嘅策略轉變為試圖尋找控制飲食和能量利用的基因、蛋白質和神經傳遞物質。
有科學家指出，過重並唔係一種缺陷，亦唔代表自己係懶人或者為食鬼，答案係：體重問題同基因息息相關。 醫學專家甚至指出，肥胖症有50％係由遺傳所造成。點解兩個人飲食份量一樣咁多，其中一個體重可以在一過月內增加1公斤，而另一個人嘅體重竟然毫無變化。
專家指出，體重嘅特性來自遺傳。研究發現，維持體重最重要的一環係休息時嘅代謝率，休息時嘅代謝大約消耗每天70％的熱量，研究團隊更近一步指出，休息時嘅代謝率約有40％～80％是由遺傳所控制。也就是說，當我地唔活動時所燃燒嘅熱量，完完全全由基因決定。
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