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AceCGT冷知識提提你: 基因改造食物
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基因改造食物，其實係利用現代生物科技去改造食物或食物配料的遺傳物質，此舉可以令食物的特性、營養或成份轉變，再製成可以直接食用嘅食品。所以，食物嘅口感、味道都得以改良，甚至可以去除食物中可能引致敏感嘅成份！
資料來源:
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_gmf/programme_gmf.html
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