市面上不少健康食品標榜含有深海魚油,有助心臟和腦部健康發展。這些產品的功效未能一概而論,但最新研究發現,除了心臟和腦部外,深海魚油所含有豐富的奧米加3(Omega 3)脂肪酸,也有助增加大腸癌患者的存活率。
今次研究報告在英國醫學雜誌(Gut)上發表。研究人員透過收集兩項長期健康調查的數據,加以分析而得出結果。兩個項目展開的時間都在上世紀70至80年代,參與研究的121,700名女性和51,529名男性分別由1976年及1986年起,至2010年期間,定期提供生活習慣和健康資料,以便讓研究人員了解他們的日常生活方式和病歷。在此期間,有1,659名參與研究者不幸患上大腸癌,當中561人不敵癌魔離世 。
研究人員分析了這些腸癌患者所提供的資料,發現每天在日常飲食中吸收0.3克以上Omega 3脂肪酸的病人,比攝取少於0.1 克Omega 3脂肪酸的病人,因大腸癌離世的機會低41%。
雖然,目前的數據未足夠證明Omega 3脂肪酸能預防大腸癌,然而,研究結果對很多大腸癌患者來說已是一個重大的喜訊。因為,據香港癌症基金數據顯示,大腸癌近年是本港常見癌症之一,更是本港最致命癌症的首兩位。
面對大腸癌這個癌症殺手,當然是預防勝於治療。日常應多吃高纖維食物,例如穀物、豆類、蔬果等,儘量少吃紅肉和加工肉食。但若然不幸遇上了大腸癌,患者不妨多吃含有Omega 3脂肪酸的魚類,以減低它的殺傷力。
Reference: Lower risk of bowel cancer death linked to high omega 3 intake after diagnosis, Medical News Today